降低小型啤酒設備有害物質的方法

　　小型啤酒設備可以給喝啤酒的人帶來便利，因為啤酒是飲料，所以要減少小型啤酒設備中的有害微生物，這樣可以保證內部啤酒的清潔度。

　　一、加熱減少法

　　加熱是減少有害微生物的常用方法。微生物有一定的溫度耐受范圍。如果溫度超過耐受范圍，就會造成死亡，所以加熱是常用的方法。該方法應用廣泛，操作簡單，無腐蝕性。但由于需要達到一定的溫度，加熱過程比較長，達到溫度后還需要保持一段時間，容易對小型啤酒設備中的一些耐熱材料造成損傷。

　　二、紫外線減少法

　　紫外線也是減少小型啤酒設備中有害微生物的一種方法，紫外線減少水中有害微生物的效果比較好，常用于無菌制水系統中。使用后無異味氣體產生。但它不具有很強的滲透性，由于水的濁度不同，效果也不同，微生物容易再次生長。